Foshan Frespro Industries Co., Ltd. è uno dei produttori e fornitori più affidabili di armadi per prove commerciali in Cina, supporta anche un servizio personalizzato. Benvenuti ad acquistare un armadio per prove commerciali durevole a prezzi competitivi dalla nostra fabbrica. Per il listino prezzi, contattaci ora.
Caratteristiche principali
1. Fermentazione batch multi-strato:
12 ripiani con spaziatura di 70 mm ospitano vassoi standard da 435×315×10 mm.
Supporta la lievitazione simultanea di un gran numero di porzioni di impasto, aumentando l'efficienza.
2. Controllo preciso della temperatura e dell'umidità:
Temperatura regolabile: 30–50 gradi, ideale per l'attivazione del lievito.
Intervallo di umidità: 10–99%RH per mantenere l'umidità ottimale per diversi tipi di impasto.
Garantisce una lievitazione costante dell'impasto, una consistenza uniforme e una riduzione degli errori di lievitazione.
3. Timer esteso e flessibilità operativa:
Timer regolabile da 0 a 99 ore per cicli di fermentazione lunghi.
Supporta processi di fermentazione notturna o lenta comunemente utilizzati nella panificazione artigianale e industriale.
4. Flusso d'aria e riscaldamento uniformi:
Il sistema di circolazione-integrato garantisce una distribuzione uniforme del calore e dell'umidità su tutti gli scaffali.
Risolve il problema del riscaldamento irregolare comune nei forni comuni e nelle piccole celle di lievitazione.
5. Costruzione di livello-industriale:
Interno ed esterno in resistente acciaio inossidabile per l'uso quotidiano-intensivo.
Ingombro compatto (600×689×498 mm) con elevata densità di ripiani per una grande capacità.
Facile da pulire e mantenere in ambienti commerciali.
6. Comodità e monitoraggio per l'utente:
Sportelli in vetro trasparente (se applicabile) o design accessibile per un facile monitoraggio dell'avanzamento dell'impasto.
Il pannello di controllo semplice con impostazioni precise riduce il carico di lavoro dell'operatore.
Parametro
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Modello n. |
FZ-600 |
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Dimensioni vassoio |
435*315*10mm |
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Distanza dallo scaffale |
70 mm (12 strati) |
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Timer |
0-99 ore |
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Temperatura |
30-50 gradi |
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Umidità |
10-99%UR |
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Elemento riscaldante |
1500W |
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Motore |
29W |
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Dimensioni del prodotto |
600*689*498mm |
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Dimensioni del pacchetto |
760*690*600mm |
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N.W. |
31,2 kg |
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G.W. |
38,6 kg |
Domande frequenti
D: Posso lievitare più tipi di impasto contemporaneamente?
R: Sì. I 12 strati dell'FZ-600 e la distribuzione uniforme di aria/umidità assicurano che tutti i vassoi fermentino in modo uniforme.
D: Può sopportare lunghi cicli di fermentazione?
R: Sì, il timer consente fino a 99 ore, supportando processi di fermentazione lenti o notturni.
D: Il mobile è adatto per panifici su scala industriale-?
R: Assolutamente. Il suo design ad alta-capacità e multi-strato migliora significativamente l'efficienza della produzione in batch.
D: Supporta diversi sistemi di tensione?
R: Sì, sono disponibili entrambe le opzioni 110 V e 220 V. Conferma i requisiti di tensione locali al momento dell'ordine.
D: Posso diventare un distributore nel mio paese?
R: Sì. Offriamo partnership di distribuzione esclusive con prezzi e personalizzazione del design per i mercati locali.
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